Εταιρεια
“Στον Προυσό της Ευρυτανίας, σε ένα ελκυστικό περιβάλλον μέσα στα έλατα, φτιάξαμε ένα μικρό μα απόλυτα σύγχρονο αλλαντοποιείο. Εκεί, η ίδια η φύση ωριμάζει αργά τα επιλεγμένα προϊόντα μας σε ιδανικές συνθήκες. Το Προσιούτο, το Σαλάμι και τα υπόλοιπα προϊόντα μας Φυσικής Ωρίμασης, χωρίς χημικά πρόσθετα, δικαιωματικά αξίζουν τον τίτλο τους. Παράλληλα, δημιουργούμε τις δικές μας σπεσιαλιτέ γαστρονομίας σε παραδοσιακό φούρνο με ξύλα, με δικές μας συνταγές και πολλή φροντίδα.”
Το Αλλαντοποιείο Στρεμμένου άρχισε να λειτουργεί το 1992 και είναι η μοναδική μονάδα στη χώρα που παράγει προϊόντα φυσικής ωρίμανσης, δίχως να γίνεται πρόσμιξη συντηρητικών. Τα προϊόντα της εταιρείας είναι εμπλουτισμένα με φυσικά αρώματα και συνταγές που τα κάνουν περιζήτητα εντός και εκτός Ελλάδος. Αυτό άλλωστε αποδεικνύεται και από την εξαγωγική της δραστηριότητα.
Παρόλο που η αλλαντοποιεία είναι μικρή σε μέγεθος, διατηρεί τα υψηλότερα στάνταρτ και τις ανώτερες ποιοτικές διαδικασίες έχοντας ως μοναδικό στόχο όλα τα προϊόντα που παράγονται στην φάρμα να είναι από βιολογικά κρέατα της περιοχής και να ωριμάζουν στις εγκαταστάσεις της με διαδικασίες φυσικής ωρίμανσης.
Στο δάσος του Στρογγυλοβουνίου, δίπλα στο αλλαντοποιείο, βρίσκεται η όμορφη γουρουνοφάρμα της μονάδας. Εκεί, εκτός από τις γνωστές ράτσες χοίρων γίνεται και η εκτροφή διασταυρωμένου αγριόχοιρου για τη παραγωγή εκλεκτών αλλαντικών από την άγρια φύση.
Στη μονάδα παράγονται εξαιρετικά αλλαντικά όπως προσούτο, σαλάμι αέρος και μπέικον καπνιστό. Παράγει επίσης χωριάτικα λουκάνικα με πράσο καπνιστά ή μη, χοιρομέρι κρασάτο, χοιρινό φιλέτο και λόνζα. Όσοι έχουν δοκιμάσει τα αλλαντικά Στρεμμένου συμφωνούν ότι φέρνουν στο τραπέζι τους τη παραδοσιακή γεύση και την αγνή νοστιμιά της Ευρυτανίας.
Παρακαλώ ενημερώστε με σε ποιά S/M Σκλαβενίτης (ή άλλα καταστήματα) θα βρω το προϊόντα της εταιρίας. Μένω στο Γαλάτσι (αν αυτό διευκολύνει σε κάτι). Ευχαριστώ.
ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑΠΡΟΜΗΘΕΥΘΩ ΟΛΗ ΤΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΤΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΣΑΣ ….ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΗΣ ΠΟΡΚΕΤΑΣ ΚΑΙ ΝΕΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ…ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΥΠΟΔΕΙΞΤΕ ΜΟΥ ΕΝΑ ΣΗΜΕΙΟ ΑΓΟΡΑΣ
Καλησπέρα κύριε Μπελιβάνη,σας είναι εύκολο να μου πείτε σε ποια περιοχή βρίσκεστε για να σας διευκολύνω να προμηθευτείτε τα πρϊόντα μας;
ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΕΝΗΜΕΡΩΣΤΕ ΜΑΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΟΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΜΠΡΑΒΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΤΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΣΑΣ
ευοσμος θεσ\νικης εχουμε σημειο διαθεσης;
Μένω στο Ίλιον.Υπάρχει κάποιο κατάστημα με τη πλήρη σειρά των προιόντων σας.Ευχαριστώ
πωλουντε τα προιοντα σας στο Καναδα? Μοντρεαλ η Τοροντο?
Καλημέρα σας,μένω στο Βόλο , μπορείτε να μου υποδείξετε τα καταστήματα όπου πωλούνται τα προϊόντα σας;
Συγχαρητηρια για το εγχειρημα. Θα ηθελα να μαθω την πληρη αναλυση των συσυατικων των προιοντων σας (μεσο συντηρησης, ποσοστο κρεατος κλπ) καθως επισης και τη διαρκεια ζωης τους.
Για σας! Μένω στο Γαλατσι – Αττικης και θα ήθελα να με ενημερώσετε εαν υπάρχει κάποιο κατάστημα στην Αθηνα με τη πλήρη σειρά των προιόντων σας. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Παρακαλώ πού μπορεί να βρει κάποιος τα προϊόντα σας στην Αθήνα (περιοχές: Ψυχικό, Αμπελόκηποι ή σε Super Market) ?
Εδώ και ένα μήνα σας έχω ενημερώσει για δύο λουκάνικα με πράσο που πήρα και ήταν χαλασμένα! Κανείς δεν ενδιαφέρθηκε να έρθει να πάρει το προϊόν για έλεγχο καθώς αυτή είναι η διαδικασία όπως ξέρω από την εταιρεία τροφίμων που δούλευα… Δεν σας ενδιαφέρει εάν κυκλοφορούν στην αγορά ελαττώματικα προϊόντα αφού ήταν δύο διαφορετικές παρτίδες. Δεν έχω λόγια για την επαγγελματικοτητα σας…
καλησπέρα σας μένω στη Λειβαδιά που μπορώ να βρω τα προιόντά σας ?
απο κεφαλονια που μπορω να προμηθευτω;
Θα ήθελα να σας ρωτήσω αν μπορώ να βρω τα προϊόντα σας στο Ηράκλειο Κρήτης και που;
Παρακαλώ ενημερώστε με σε ποια καταστήματα η S/M στα Χανιά πωλούνται προϊόντα σας
Ευχαριστώ
Παρακαλώ που μπορώ. να βρω λοντζα παραγωγής σας σε τεμάχιο, όχι σε φέτες. Μένω Χαϊδάρι αλλά μπορώ να πάω όπου υπάρχει το προϊόν σας
Σας αναφέρω ότι αναλαμβάνω κάθε είδους εργασίας σε ηλεκτρολογικά, υδραυλικά,και κάθε είδους εργασίας στον χώρο σας….αν και μέχρι τώρα το έκανα δωρεάν….. Αλλά δεν γνώριζα γνωρίζει
Η βρωμιά σας υπάρχει αλλού;Το προσωπικό σας υπάρχει αλλού;
Καλημέρα.ειχα αγοράσει 4ερις συσκευασίες ποικιλία αξίας 25ευρω απο το my market και ήταν υπερβολικά αλατισμένα
Επικοινωνία με το γραφείο της Αθήνας μου είπαν ότι θα γινη αντικατάσταση περιμένω πάνω από ένα μήνα .Σας παρακαλώ να μετρήσετε ευχαριστώ
Σε Πάτρα που μπορώ να βρω σε σπερ
Η μπορώ να μου στείλετε εσύ ενδιαφερόμενος για προσούτο έχω μαγαζί και θέλω να το δοκιμάσω για συνεργασία
Καλησπέρα, στο Ηράκλειο Κρήτης που βρίσκουμε τα προιόντα σας?
Ειμαι απο Μυτιληνη και θα ηθελα να τα προμηθευτώ???
Εμπορικοι συνεργατες στην Αθηνα;;
ΠΑΡΑΓΩΓΌΣ ΕΑΝ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΣΤΕ ΓΙΑ ΠΡΑΣΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙΜΟΥ
Σας παρακαλώ πείτε μου αν μπορώ να παραγγείλουμε προϊόντα σας για ιδιωτική χρήση όπως προσουτο σαλαμι αέρος χωρίς γλουτενη λουκάνικα με πράσο και μπέικον ευχαριστώ
Tried the prosciutto and was to die for
Incredible taste and texture. Would love to find in Chania
Σε ποιο σημείο στην Βόρεια Κέρκυρα μπορώ να βρώ προιόντα σας ?